Utilisation du RS-50 en surgélation et lyophilisation

Les applications de ce fluide sont nombreuses, GMS, stockage, commerces alimentaires de proximité, usine agro-alimentaire et les retours d’expériences des clients sont enthousiastes notamment sur toutes les installations à T° négatives.

Pourquoi avons-nous ces retours positifs ? Parce que le RS50 développe plus de capacité frigorifique ce qui permet de mieux conserver les qualités organoleptiques des produits surgelés. Les T° atteintes plus rapidement en surgélation comme en lyophilisation, garantissent un temps de production plus court qui s’accompagne d’un gain proportionnel d’économie d’énergie généralement constatée de 25 % selon nos clients. Ces performances sont surtout le résultat d’une parfaite miscibilité de l’huile dans le réfrigérant, ce qui améliore les échanges et réduit les quantités de lubrifiant circulant.