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Framacold — Réfrigérants & solutions

Étude de cas

Séchage industriel de saucisses : rétrofit du R407A vers le RS20 (R480A)

Pour pérenniser ses installations, une entreprise de séchage de saucisses a remplacé le R407A par le RS20 (R480A) dans une chambre de séchage. Réalisé sans changement d’équipement, ce rétrofit a réduit la consommation électrique de 17 % par rapport au R407A et augmenté la capacité de refroidissement de 30 %.

Résultats

  • Consommation électrique réduite de 17 % par rapport au R407A.
  • Consommation électrique réduite de 3 % par rapport au R134a.
  • Capacité de refroidissement augmentée de 30 %.
  • GWP ramené de 2107 à 291, soit une réduction de 86 % par rapport au R407A.

Contexte

L’entreprise dispose de 30 chambres de séchage, conçues initialement pour le R22 puis rétrofitées quelques années auparavant au R407A et au R134a. Chaque chambre possède une unité de réfrigération indépendante. La plupart fonctionnent au R407A, à l’exception d’une chambre utilisant du R134a. L’objectif était de pérenniser ces installations, qui fonctionnaient encore très bien.

Pour comparer les performances, des chambres équipées des mêmes modèles d’équipement ont été sélectionnées. La chambre retenue pour le passage au RS20 (R480A) fonctionnait auparavant au R407A.

Solution mise en œuvre

Le RS20 (R480A) a été retenu pour ce rétrofit. Conçu comme un substitut direct au R134a, il présente des propriétés thermodynamiques proches de ce fluide et un GWP de 291, présenté dans l’étude comme 5 fois plus faible que celui du R134a.

CaractéristiqueR407ARS20 (R480A)
ODP00
GWP2107291
Classification de sécuritéA1A1
Lubrifiants compatiblesPOEPOE

Par rapport au R407A, le RS20 affiche une réduction de GWP de 86 %, tout en conservant la même classification de sécurité et la même compatibilité avec les lubrifiants POE. Les deux fluides présentent un ODP nul.

Configuration de la chambre

L’unité comprend un compresseur à piston semi-hermétique et deux condenseurs : un condenseur interne pour la déshumidification et un condenseur externe pour l’évacuation de la chaleur pendant le refroidissement. Un seul condenseur fonctionne à la fois, selon le besoin de maintien en température ou de refroidissement.

L’installation est équipée d’un détendeur électronique CAREL EVD Evolution et d’un variateur de fréquence pour réguler les ventilateurs extérieurs. Les deux systèmes comparés présentaient une surchauffe élevée afin d’éviter les coups de liquide dans le compresseur lors du basculement entre les condenseurs.

Déroulement de l’intervention

  • Retrait du réfrigérant R407A et tirage au vide.
  • Recherche de fuite et charge en RS20 (R480A).
  • Saisie des données thermodynamiques du RS20 dans les paramètres personnalisés de la régulation de détente électronique.

Aucun changement supplémentaire de l’équipement n’a été nécessaire.

Mesures et performances

Les conditions de fonctionnement ont été analysées avant et après le remplacement du réfrigérant. Les données d’une autre chambre fonctionnant au R134a ont également servi à la comparaison.

IndicateurRésultat avec le RS20 (R480A)
Consommation électrique par rapport au R407ARéduction de 17 %
Consommation électrique par rapport au R134aRéduction de 3 %
Capacité de refroidissementAugmentation de 30 %

Le système a répondu aux besoins de performance de la chambre de séchage, avec un fonctionnement fluide et efficace. L’unité a également été observée en marche moins souvent. L’étude associe ces économies d’énergie supplémentaires à un rapport de compression du compresseur plus faible.

Les problèmes de surpression qui survenaient occasionnellement avec le R407A, notamment pendant l’été, n’ont pas été observés lors du fonctionnement au RS20. L’augmentation de la capacité de refroidissement est attribuée à des conditions plus adaptées à la déshumidification.

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